Skerries Mills avec un Cream Tea traditionnel

Les points forts de Skerries Mills avec un Cream Tea

Le grand moulin à vent

Le grand moulin à vent à cinq pales de Skerries est typique des XVIIIe et XIXe siècles. D'une hauteur de quinze mètres, il renferme toutes sortes d'équipements comme des tamis, agitateurs et souffleuses, ainsi que des pierres meulières et palans.

Le petit moulin à vent

Ce petit moulin à vent est le plus ancien des deux. Il a été construit sur le site d'un fort préhistorique, à l'endroit qui constitue le point culminant de la ville de Skerries. Les visiteurs peuvent y entrer pour voir le mécanisme intérieur en fonction. Ils verront comment les pales entraînent les pierres meulières qui broient les grains en farine.

La visite guidée

Apprenez tout sur les moulins anciens et voyez la roue à eau en fonction au cours de cette visite guidée de Skerries Mills. Vous apprendrez les secrets de la minoterie traditionnelle et vous pourrez même essayer ! Vous irez au cœur des moulins et au sommet du moulin à quatre pales et des moulins à cinq pales. Vous verrez aussi un champ de culture avec des vues imprenables sur la côte.

Cream Tea

Quoi de plus traditionnel qu'un scone irlandais ? Installez-vous au café pour déguster une sélection de scones confectionnés avec de la farine moulue sur place et tout juste sortis du four, accompagnés d'une tasse de thé ou d'un café.

Skerries Mills en bref

• Skerries signifie « les rochers » en gaélique, qui fait sans doute référence au littoral escarpé de ce village côtier.
• Skerries était un port de pêche à l'origine, mais aussi un grand centre de la broderie.
• Les moulins à vent sont utilisés depuis 2 000 avant J.-C. Ils ont d'abord fait leur apparition en Perse et en Chine.